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棚卸し作業において

伊藤 大介

おはようございます!

イトウふとん店の
決算期は毎年6月締めなので
昨日は2023年度最終日でした

そのため毎年恒例の棚卸し作業を
みんなでやりました

ブログ617日連続更新中!2024年7月1日の投稿です

過去ブログのお知らせ

 2022年10月24日から2024年2月29日までの記事は

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商品数が多い

そもそも小売業でして
店舗の大きさもそこそこござまして
全体の商品数が結構あります

店内だけではなく
3Fは全面倉庫機能として
使っているので
見えない商品があります

2F

まずはメインの2F
羽毛ふとんから
ウールを使ったバッドパッドや
肌掛けふとん
敷布団にマットレス
昔ながらの綿布団に座布団
などなどがあります

続いて1Fです
1Fでは靴下やタオル
カバーリングに
ベビーコーナーや
既製品のまくら
パジャマなどなど

2Fのアイテムと比べて
単価は低い(安い)ですが
売上規模とは別で
商品数的には
1Fの方がはるかに多いです

定番商品が多い

棚卸しの作業的には
大変ではありますが

しかしイトウふとん店では
年間通じて
決算セールなど
いわゆるセールは行っていません

(ステルス的に
DMを送った方限定で
お得に購入できることは
行っていますが)

ということは
店内はほぼ通年
定番商品で構成されています

なので
一度棚卸しの
雛形(フォーマット)ができれば
あとは数を数えるだけ
(これはこれで大変ですが)

これが店内の商品が
年度ごとに
大きく入れ替わる
店舗だとかなり大変です

とはいえ定番でやっているからこそ
結構在庫を積んで
いつでも買える環境を
整えていってますので
結局在庫が多いことになります

それでは、おやすみなさい!

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プロフィール

伊藤 大介
前職はレコードバイヤーとして
海外からの買付けを経験後
イトウふとん店に転身
健康を支える睡眠の重要性に気づき
機能性の高い素材や構造に優れた寝具を
海外(主にヨーロッパ)から輸入したり
オリジナルで商品を企画する

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